にんじん葉の約半分は・・・? 2023/9/9

これは、収穫後、水洗いした「にんじん葉」の写真です。

一見、きれいそうですが、欠けた葉や傷んだ葉をより分けていくと、

約半分しか、出荷できるものは残りません。

畑には、たくさん生えているように見えるのですが、

お届けできるにんじん葉は実際には少ないというのが実状です。

うさぎさん達に喜んで食べてもらうために、

良い状態の葉っぱを選別してお届けしています(^^♪